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如何才能做好兼職調酒師?請牢記以下三點

眾所周知,兼職調酒師是一份高收入的工作,去過酒吧的人都見識過調酒師的各種調酒技巧,以及面對客人時的成熟穩重,由此可見兼職調酒師還是有一定門檻的,并不是每個人都能夠做好這份兼職工作。那么,要怎樣才能夠做好兼職調酒師的工作呢?

1.盡可能放低自我的姿態

確實,調酒師他們的工作是有一定技能要求的,在工作的過程中只有對于不同酒對應的度數,不同酒的顏色以及混搭之后會有什么樣的效果了解非常到位,才能做好這樣的兼職,所以大多數兼職調酒師他們都是有骨氣、硬氣的,但是既然你是在酒吧內被請來賺錢的,那么在跟客戶溝通的過程中一定要放棄這樣高傲的心態,不要給人一種非常叼的感覺,否則會得罪客戶。

2.需要盡可能提升自我的情商

只有自我的情商足夠高,才能在面對、跟不同客戶溝通的過程中都有比較好的感覺和體驗。什么意思?只有情商足夠高,你才知道在跟對方溝通的過程中什么話該說,什么話不該說,這樣才能避免出現一些沖撞對方的言論甚至是粗魯的行為,進一步預防雙方出現矛盾和沖突。

3.一定要多去了解國際范圍內有哪一些比較有意思的調酒方式并且加以學習

既然你是調酒師,那么你被請到酒吧內部的最根本性目的肯定就是為了能調出味道大家都很喜歡而且顏色大家也都認可的那些雞尾酒,如果你只是一成不變的按照原來自己的調酒方式去調酒,肯定沒有辦法順應整個發展非常快速的調酒行業去發展。相反的,如果你能去了解一下國際上的發達國家酒吧調酒師門的調酒領先方式,好好學習起來,對于自己后期的調酒工作展開確實是會有大幫助。

以上就是關于要如何做好兼職調酒師的所有內容,如果正在兼職調酒師,或是有這方面兼職的想法,不妨可以嘗試一下套用上述方法,說不定能夠給你帶來幫助。

感謝你的閱讀,祝你生活愉快!

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